Tag Archives: Wild Beer

Sourdough

0,5 l, kjøpt på Gulating Ølutsalg.

Syrlig lukt, lys av farge.
Surt øl, men godt balansert av sødme. Vet ikke om jeg kjenner så mye av eikefat-lagringen, men det er mulig det påvirker helheten i smaken. Smaken er ellers mye malt, lite bitterhet.

Et veldig godt komponert øl.