Tag Archives: Tyskland

Aecht Schlenkerla Rauchbier Märzen

imageHer er vi over på et brygg for spesielt interesserte, et veldig tungt og smakfylt øl.
Maltet som er brukt er behandlet i røyk fra et spesielt treslag noe som fører til en veldig dominerende røykprofil. Brygget er undergjæret, og mørkheten overasket meg.

Aromaen er veldig preget av røyk, og smaken er det samme. Brykket er ikke bittert og har lite sødme, men røyksmaken gjør det til et veldig tungt øl som iallefall jeg brukte lang tid på å drikke.Et godt øl egentlig, men litt utenom det vanlige.

Erdinger dunkel weissbier

imageDen første mørke weissbier jeg har smakt, og den levde egentlig akkurat opp til forventningene.

Godt og tykt, litt mørkt skum.
Smaken var, som jeg forestilte meg, en kombinasjon av en lys weissbier og en bayer. Mye smak, men sødmen gir en god balanse i ølet.

Absolutt drikkende, men ikke noe wow-faktor.