Bådin har jeg ikke smakt før, så det blir spennende. Flaske kjøpt på Gulating Ølutsalg.
Syrlig aroma. Moderat smak med mye fersken og litt pære. Ettersmak av humle. Lite bitterhet, godt balansert.
Godt brygg 🙂
Keiservarden
Leave a reply
Author Archives: tony
Frydenlund Juleøl
0,33 kjøpt på Grilleriet i Oslo, dette var sesongens første juleøl 🙂
Mørkt av farge, som en juleøl skal være.
Dessverre var smaken daff og hadde veldig mye maltekstraktsmak.
Kjedelig brygg.
Jordbær
0,5 l. flaske, kjøpt på Gulating ølutsalg.
Masse bærrester i flasken. Smaken er litt syrlig men med mye mye jordbærsmak. I tillegg kommet en god maltsmak i etterkant.
Ikke bitterhet i det hele tatt.
Dette var et veldig spennende brygg, og HaandBryggeriet er fortsatt favoritt når det gjelder bruk av bær i brygg.
Det eneste lille jeg har å utsette er en plastaktig bismak, er litt usikker på om det er jordbærene som lager den eller om det er en form for forurensing. Men mengden var ikke nok til å ødelegge opplevelsen 🙂
Tala om tropical ale
Amerikansk pale ale inspirert av Hawaii.
Bitter pale ale med ananas bismak. Tung humlete ettersmak.
Frisk og stilmessig bitter, godt brygg.
Blanche
0,5 l, butikkjøpt
Lys. Mye hvetesmak med gressaktig humlesmak.
Fyldig med god munnfølelse.
Ikke noe å utsette på denne, veldig god.
To Øl Ginie In A Bottle
0,5 l, glassflasle
Surøl men mer syrlig enn surt. Mye maltsmak som dekker til surølen , men den syrlige smaken ligger i bakgrunnen.
Gir et veldig rundt og god munnfølelse.
Godt
#Mashtag16
0,33 l, kjøpt på Vinmonopolet.
Sitrusaktig aroma med litt kjekshint.
Heftig smak, mye ipa og bitterhet.
Det spesielle er at kirsebæren bryter inn og gjør det drikkbart og balansert.
Står at det skal være brygget med eik, men det kjennes ikke.
Veldig spennende.
Padrino Porter
0,33 fra Vinmonopolet.
Sjokolade og vanlije hørtes så spennende ut at jeg ikke klarte å gå forbi denne.
Første innstrykk var at smaken var veldig intens mørk brent og kraftig sviskesmak.
Så gikk det noen sekunder og vaniljen slo for alvor inn med en rundt og balansert ettersmak.
Den startet som OK, men beveget seg derfor over til godt.
Skulle jeg brygget denne selv så kunne jeg tenkt meg litt mindre brent malt, litt mer karamell og mye mer vanilje.
Sleping lemons
Flaske, kjøpt på Gulating Ølutsalg.
Et veldig “sitronete” brygg, med aroma av sitron og smak av sitron. Kjente også litt salt smak pga. bryggemåten.
Veldig spesielt, ok øl.
Sourdough
0,5 l, kjøpt på Gulating Ølutsalg.
Syrlig lukt, lys av farge.
Surt øl, men godt balansert av sødme. Vet ikke om jeg kjenner så mye av eikefat-lagringen, men det er mulig det påvirker helheten i smaken. Smaken er ellers mye malt, lite bitterhet.
Et veldig godt komponert øl.