Monthly Archives: October 2016

#Mashtag16

0,33 l, kjøpt på Vinmonopolet.

Sitrusaktig aroma med litt kjekshint.
Heftig smak, mye ipa og bitterhet.
Det spesielle er at kirsebæren bryter inn og gjør det drikkbart og balansert.
Står at det skal være brygget med eik, men det kjennes ikke.

Veldig spennende.

Padrino Porter

0,33 fra Vinmonopolet.

Sjokolade og vanlije hørtes så spennende ut at jeg ikke klarte å gå forbi denne.

Første innstrykk var at smaken var veldig intens mørk brent og kraftig sviskesmak.
Så gikk det noen sekunder og vaniljen slo for alvor inn med en rundt og balansert ettersmak.

Den startet som OK, men beveget seg derfor over til godt.

Skulle jeg brygget denne selv så kunne jeg tenkt meg litt mindre brent malt, litt mer karamell og mye mer vanilje.

Sourdough

0,5 l, kjøpt på Gulating Ølutsalg.

Syrlig lukt, lys av farge.
Surt øl, men godt balansert av sødme. Vet ikke om jeg kjenner så mye av eikefat-lagringen, men det er mulig det påvirker helheten i smaken. Smaken er ellers mye malt, lite bitterhet.

Et veldig godt komponert øl.