Category Archives: Utstyr

Kobberkjøler

imageEtter noen slitsomme og delvis mislykkede nedkjølinger med kal vinterluft og isbiter i balje, så er tiden inne for å lage noe bedre.

En tur til biltema førte til en 5 meter lang, 12mm diameter, isolert kobberrør, som ble forsiktig bøyd og avisolert for å passe kjelen.
image

Maltkvern

imageFørste skritt i ombyggingen av pastamaskinen til en maltkvern. Stålrullene har fått en omgang med bor og en borremaskin, noe som har gitt nok frynser og ujevnheter til at malten blir dratt ned i kverna.

Neste skritt blir å bygge en boks rundt, med en mater på toppen.

Gjæringskar

Dagens investering ble et nytt gjæringskar på 30 liter fra Europris til den nette sum av 119,-.
Jeg har 22 liter øl stående til gjæring nå, og jeg kom plutselig på at jeg ikke har en stor nok beholder for omstikking og karbonering. Alternativet hadde vært å blande sukker i hver enkelt flaske, som hadde vært en stor og unøyaktig jobb. Alternativt dele det opp i de to 10-liters dunkene, men det hadde blitt mer rot, større sjanse for infeksjon og mer vasking 😉

image

Kjapp temperatormonitor til Pi

En veldig kjapp måte å kontrollere temperaturen på er å koble et webcam til Raspberry Pi, og ta bilder som blir periodevis lastet opp på nettet:

image

Enkelt og kjapt, jeg bruker applikasjonen “webcam” og et webcam som jeg hadde liggende.

Koketopp

image

Dagens innkjøp er en koketopp på 2000 watt fra Clas Ohlson.
Jeg ser for meg å kunne brygge på andre steder enn kjøkkenet, f.eks. ute på verandaen om sommeren 🙂