Monthly Archives: April 2014

Nøgne Ø IPA

imageJeg blir mer og mer glad i IPA for hver IPA jeg får, og denne er ingen unnatak.

Smaken er en blanding av sitrusaktig og fruktig, som en champagnesmak. Bitterheten er kraftig, men ikke dominerende. God blanding av humler og rik maltsmak.

Veldig lettdrikkende øl, og smaker utrolig godt!

St. Peters Honey Porter

image

St. Peter’s har jeg forsøkt en gang før, med fantastisk resultat. Spenningen var derfor stor til denne.

Aromaen er sterkt preget av honning, og ikke noe mer egentlig.
Fargen er veldig mørk brun, og brygget er lite karbonert.
Smaken var masse honning, og ikke så mye annet. Den hadde en medium bittert bak på tungen, men honningen fremme på tungen overskygger den.
Ettersmak varer lenge…

Brygget er litt tynt, men det er som forventet av dagligvareøl, men smaken var veldig spennende, og et øl jeg absolutt vil anbefale.

Chimay

imageChimay er en type “Trappist”-øl, som betyr at den er brygget innenfor murene til et Trappist-kloster.
Dette merket er ett at seks belgiske øl som er merket som autentisk.

Aromaen har fruktig preg, litt champagne-lignende.
Brygget har en mørk rød farge, og har myegyllent skum.

Smaken har ikke så mye maltpreg, men en de bitterhet fra humle. Den har en liten brent smak, og en skarp udefinert smak. Ellers kjennes smak av pære.
Alkoholprosenten merkes også på smaken.

Ægir DAG, Sitrus Pale Ale

imageDag er en Sitrus Pale Ale med tykt skum og en mørk
gyllen farge.

Aromaen er veldig sitruspreget.
Smaken er sitrus og fruktig, men ikke så bitter som forventet.
Ettersmaken varte dessverre litt for kort, ølet var litt tynt.

God smak, men dagligvarebutikk versjonen ble litt tynn.