Monthly Archives: November 2014

Færder Jul

image0,33 l flaske, kjøpt i butikk, mitt første møte med Færder Microbryggeri.

Fargen er kobberaktig med litt mørkt skum.

Smaken er bitter med innslag av dadler og rosiner.
Lite sødme, kort ettersmak.

Ikke veldig spennende dessverre.

Sofa king pale

image0,5 l flaske fra Meny, kommer fra “To Øl” bryggeri i Danmark.

Aromaen bærer preg av sitrus, som forventet på en APA.
Smaken er fruktig med mye sitrus, og det også hint av gress. Mye bitterhet som stilen krever, men ikke for dominerende.

En god APA, men ikke noe veldig unikt. Lettdrikkelig og kjøpes gjerne igjen.

Berlinerweiss raspberry

imageBerliner Weisse er et tradisjonelt øl som blir servert i Berlin, og noe jeg bare måtte prøve når jeg var der.

Ølet består av en weissbier med smakssirup, enten bringebær eller en skogssmak, og drikkes fra brede glass med sugerør.

Ølet ble pent servert, jeg gikk for den røde bringebærsmaken. Dessverre forsvant all gleden der, og resultatet var nok mer en rusbrus enn et øl.

Morsom sak, men ikke noe veldig spennende.

König Ludwig Weissbier

imageEt stort pluss i Berlin er at stort sett alle serveringssteder har Weissbier på fat, noe som passer meg bra.

Denne ble servert i et høyt, tynt glass, og hadde et tykt lag med hvitt skum.

Smaken var fyldig og god, men ettersmaken var litt for kort og kjedelig.

Atna Stabburøl

imageBakerst i øleskapet mitt fant jeg denne saken som har stått og godgjort seg en stund.

Ølet er mørkt gyllent med et tykt hvitt skum. Aromaen bærer preg av malt.
Smaken var derimot mer humlete og var lett bitter.
Ettersmaken var litt kort med hadde en god karamellignende smak.

Et godt og lettdrikkelig øl 🙂