Etter en tidligere helt grei St. Eriks øl så var tiden kommet for Amber Ale.

Lukten er litt søt med preg av bitter humle. Smaken derimot er søt og ikke fult så humlepreget. Den har toner av karamell, litt brent smak og en anelse sjokolade. Mye maltsmak, og medium bitterhet.
Den har en del smaker som jeg ikke har vært innom før, lurer på om det har med de amerikanske humlene å gjøre.

Dette er iallefall en veldig god øl, den gir meg inspirasjonen til å brygge en tilsvarende en.
Uten at jeg klarer å sette fingeren på hva det er så har denne likheter i smaksbildet med Kastanjeøl fra Apollo.

Tommel opp fra meg 🙂