Category Archives: Omtaler

Hammer Deville

Bir & Fud er herved mitt nye favorittsted i Roma, iallefall når det gjelder øl. Trivelige lokaler med 20-25 craftbeer på kran.

Dette er en “hoppy saison” fra Hammar, som er et italiensk bryggeri. Den har mye fruktighet og bitterhet, men kunne hatt litt mer sødme. Men veldig godt!

Grisegutt

0,33 kjøpt på butikk

Lyst og grumsete, som hveteøl bør være.
Lite sødme, medium bittert. Smak av salvie, minner og om spekepølse. Kjenner hveteinnslaget godt.
En bitter ettersmak.

Mye smak, blir bedre og bedre for hver smak.

Wit fra 2014

Dette er et selvbrygget brygg fra august 2014, som har ligget på lagring. Jeg har hørt at mørke brygg holder seg bedre, så forventningene er heller små.

Brygget har mistet mesteparten av spensten. Smaksmessig er det fortsatt hint av koriander, men appelsinskall-smaken er helt borte. Ok, helt drikkende.