Tag Archives: Ok

Kinn julefred

imageLitt utenom sesong, fant den innerst i øleskapet.
Kjøpt på matbutikk, 0,75 liter.

Mørk farge, lite karbonert. Brent smak med hint av julekrydder, men litt vassen som forventet av butikkøl.

Haandbryggeriet Nissefar

image0,5 l flaske av ukjent opphav.

Et typisk juleøl utseenedmessig, mørkt og lite karbonert.
Smaken bærer preg av julekrydder med mye lakris og litt hasselnøtt.
Lite sødme.

Godt brygg, men foretrekker litt mer sødme hos et julebrygg.

Curious brew

imageButikkjøpt 0,33 l.
Denne har en spennende beskrivelse som premium lager som er re-fermentert med champagnegjær.
Aromaen var nøytral.
Smaken var lett citruspreget med lagermalt, omtrent som en tam APA.

Spennende metode men lite spennende resultat.

Ringnes juleøl

image

Sterk variant i 0,33 flaske på restaurant.

Fyldig og mørk brygg, med mye sødme. Ølet har litt fruktig smak med hint av plumme. Lite brent smak, kunne gjerne hatt litt mer karamell.

God til julemat men ikke helt det store koseøl’et.

O’Hara’s Irish Red

image

Irish Red Ale er en stil jeg har veldig sansen for, og som er lite tilgjengelig i Norge.

 

Denne har en mørk kobberaktig farge, og en tynt hvitt skum. Karboneringen er lav.

Smaken er lite bitter, mye brent malt og litt hint av frukt. Ettersmaken er litt for kort.

Brygget minner veldig om Monty’s som tidligere er nevnt.

Helt ok.

 

Færder Jul

image0,33 l flaske, kjøpt i butikk, mitt første møte med Færder Microbryggeri.

Fargen er kobberaktig med litt mørkt skum.

Smaken er bitter med innslag av dadler og rosiner.
Lite sødme, kort ettersmak.

Ikke veldig spennende dessverre.