Tag Archives: Brouwerij De Troch

Saukra Lambic

imageSmaksprøve på Surøl-kurs hos Gullkort Ølbar, nr. 2 på listen.

Dette er et surøl som er tilsatt Japans nasjonalblomst, noe som setter hovedpreget på ølet.
Aroma var blomstrete og besk.
Smaken var veldig spesiell, men for meg minnet det kraftig om silo med ettersmak av kamferdrops. Ikke direkte vondt, men ikke noe som står øverst på listen av gjensmakere.

Spennende og annerledes, men ikke helt for meg.