375 ml, kjøpt på vinmonopolet.
Mørk gyllen farge, syrlig aroma.
Godt med skum, syrlig smak på skummet. Smaken er lett syrlig, med en liten bitterhet. Ikke så mye sødme.
Kunne vært med påde syrlighet og sødme.
Ok.
Oude Geuze Boon
Leave a reply
Tag Archives: Brouwerij F. Boon
Kriek Boon
Årets nyttårsbobler ble en Krien Boon, kjøpt på Gulating Ølutsalg.
(Glemte å ta bilde dessverre)
Brygget har en dyp bær smak. Ikke for mye klissete sødme, men akkurat på grensen til å bli bitter fruktig. Masse smak. Forfriskende. Veldig godt.
Horal Oude Geuse Mega Blend
Smaksprøve på Surøl-kurs hos Gullkorn Ølbar, dette var første øl ut.
Dette har en veldig sur smak, med lite sødme. Godt karbonert, og veldig friskt.
Veldig godt surøl, men kunne vært en anelse mer sødme for min smak.
Boon Kriek
Surøl er en undervurdert stilart, som jeg har smakt en del av før.
Nytt denne gangen er at den er laget på kirsebær.
Aroma minner om kirsebærvin.
Smaken har masse kirsebær.
Medium sødme, men ikke for sukkertøy aktig.
Ikke for sur men godt balansert.
Kort ettersmak med syrlig kirsebær bakerst på tungen som fungerer veldig godt.
Veldig god og nyansert smak, helt overraskende.
Dion Gueze Mariage Parfait
Nok et surøl. 8 prosent flaske kjøpt på polet.
Smak av epler med ettersmak av kjeks.
Veldig tørr, savner litt sødme. Litt bittert.
Kort ettersmak av tutti frutti.
Helt ok.