Tag Archives: St Peters

St. Peters Honey Porter

image

St. Peter’s har jeg forsøkt en gang før, med fantastisk resultat. Spenningen var derfor stor til denne.

Aromaen er sterkt preget av honning, og ikke noe mer egentlig.
Fargen er veldig mørk brun, og brygget er lite karbonert.
Smaken var masse honning, og ikke så mye annet. Den hadde en medium bittert bak på tungen, men honningen fremme på tungen overskygger den.
Ettersmak varer lenge…

Brygget er litt tynt, men det er som forventet av dagligvareøl, men smaken var veldig spennende, og et øl jeg absolutt vil anbefale.

St. Peter’s Cream Stout

imageJeg var i Winchester, England, for noen år siden, og smakte en stout på en lokal pub som jeg ikke har klart å finne maken til her i Norge.

Denne derimot, er noe av det nærmeste jeg har kommet. Faren er stor for at det blir en Sweet Stout å finne på gjæringskaret mitt med det første.

Mørk sort, med en solid, men ikke dominerende brent smak. Nyanser av lakris og litt mørk sjokolade. En god sweet ettersmak. Nam!